Termékeink
A honlapunkon megtalálják az összes forgalomban lévő termékünk összetételét, allergén információit és 100 grammra levetített tápértékét. A sütőipari termékeknek jelentős a szénhidráttartalma.
Rusztikus csavart
A svájci gyökérkenyér mintájára, hosszú érlelésű tésztából készítjük. Ennek köszönhető a levegős szerkezet és a karamelles íz. Nettó tömeg: 400 g
Termék összetevői
búzaliszt, ivóvíz, célliszt keverék [búzaliszt, búzasikér, étkezési só, szárított búzakovász(búzaliszt, víz, starterkultúra), glükóz, malátaliszt (búza, árpa, rozs),rozsliszt, lisztkezelőszer (aszkorbinsav, enzimek)], élesztő
Allergén anyagok
Diófélék, Glutén
Nyomokban tartalmaz
Tápértékek
Energia
1088 kJ / 257 kcalZsír
0,9 gTelített zsírsavak
0,4 gSzénhidrát
51,2 gCukrok
0,9 gFehérje
10 gSó
1,8 gRost
