Termékeink
A honlapunkon megtalálják az összes forgalomban lévő termékünk összetételét, allergén információit és 100 grammra levetített tápértékét. A sütőipari termékeknek jelentős a szénhidráttartalma.
Rusztikus kenyér diós
A svájci gyökérkenyér mintájára, hosszú érlelésű tésztából készítjük. Ennek köszönhető a levegős szerkezet és a karamelles íz.
Termék összetevői
búzaliszt, ivóvíz, célliszt keverék [búzaliszt, búzasikér, étkezési só, szárított búzakovász(búzaliszt, víz, starterkultúra), glükóz, malátaliszt (búza, árpa, rozs),rozsliszt, lisztkezelőszer (aszkorbinsav, enzimek)], dió, élesztő
Allergén anyagok
Diófélék, Glutén
Nyomokban tartalmaz
Tápértékek
Energia
1160 kJ / 274 kcalZsír
5,2 gTelített zsírsavak
0,7 gSzénhidrát
46 gCukrok
0,8 gFehérje
9,9 gSó
1,6 gRost
