Termékeink
A honlapunkon megtalálják az összes forgalomban lévő termékünk összetételét, allergén információit és 100 grammra levetített tápértékét. A sütőipari termékeknek jelentős a szénhidráttartalma.
Rusztikus kenyér hagymás
A svájci gyökérkenyér mintájára, hosszú érlelésű tésztából készítjük. Ennek köszönhető a levegős szerkezet és a karamelles íz. Nettó tömeg: 500 g
Termék összetevői
búzaliszt, ivóvíz, célliszt keverék [búzaliszt, búzasikér, étkezési só, szárított búzakovász(búzaliszt, víz, starterkultúra), glükóz, malátaliszt (búza, árpa, rozs),rozsliszt, lisztkezelőszer (aszkorbinsav, enzimek)], szárított hagyma, élesztő
Allergén anyagok
Diófélék, Glutén
Nyomokban tartalmaz
Tápértékek
Energia
1120 kJ / 265 kcalZsír
3,7 gTelített zsírsavak
1,7 gSzénhidrát
47,5 gCukrok
1,4 gFehérje
9,2 gSó
1,6 gRost
