Termékeink
A honlapunkon megtalálják az összes forgalomban lévő termékünk összetételét, allergén információit és 100 grammra levetített tápértékét. A sütőipari termékeknek jelentős a szénhidráttartalma.
Rusztikus kenyér olívás
A svájci gyökérkenyér mintájára, hosszú érlelésű tésztából készítjük. Ennek köszönhető a levegős szerkezet és a karamelles íz. Nettó tömeg: 500 g
Termék összetevői
búzaliszt, ivóvíz, célliszt keverék [búzaliszt, búzasikér, étkezési só, szárított búzakovász(búzaliszt, víz, starterkultúra), glükóz, malátaliszt (búza, árpa, rozs),rozsliszt, lisztkezelőszer (aszkorbinsav, enzimek)], fekete olívabogyó, élesztő
Allergén anyagok
Diófélék, Glutén
Nyomokban tartalmaz
Tápértékek
Energia
1107 kJ / 262 kcalZsír
2,0 gTelített zsírsavak
0,5 gSzénhidrát
50 gCukrok
0,9 gFehérje
9,8 gSó
1,9 gRost
